01.
Approvisionnement
Des partenariats directs et pérennes sont établis avec les sylviculteurs (gestionnaires, entrepreneurs et exploitants forestiers) travaillant dans les massifs forestiers publics ou privés situés à proximité de la distillerie. Alpes Cambium s’approvisionne dans les forêts des Alpes, du Massif Central et plus globalement dans le grand quart Sud-Est de la France.
Particulièrement soucieux d’une gestion forestière durable, nous sommes attentifs à la disponibilité de nos matières premières. Nous les sélectionnons selon des caractéristiques précises listées dans notre cahier des charges.
- Partenariats directs et pérennes
- Forêts françaises
- Gestion forestière durable
- Matières premières de hautes qualité
02.
Production
Notre matière première, le broyat d’aiguille, est chargée dans un alambic fonctionnant selon le principe de la vapodistillation. Ce procédé consiste à envoyer un flux de vapeur d’eau par le bas des cuves à travers le broyat dans le condenseur. La vapeur d’eau enrichie en molécules aromatiques se transforme en liquide, mélange d’hydrolats et d’huiles essentielles à la sortie du refroidisseur. L’extraction de l’huile essentielle, plus légère, que l’hydrolat est réalisée dans l’essencier.
Cette technique d’extraction éprouvée permet d’obtenir des huiles essentielles 100% pures, naturelles et complètes.
Nos extractions sont réalisées par notre partenaire, sous contrat d’exclusivité, distillateur spécialisé depuis 3 générations dans la Drôme.
100% PURE
ne comporte aucune autre substance que celles issues de la plante, non modifiée, non diluée, non déterpénée, non rectifiée, non reconstituée ou non dénaturée avec des molécules de synthèse, des agents émulsifiants chimiques ou des huiles minérales…
100% NATURELLE
issue d'une variété botanique définie et clairement identifiée (chémotype), exempte d’autres huiles essentielles proches, d’huiles végétales, d’alcool, de térébenthine…
100% Complète
distillation terminée après extraction totale des molécules aromatiques, non amputée, non décolorée, non suroxydée, non peroxydée…
03.
Recherche & développement
Nous adoptons une démarche prospective continue afin d’explorer toutes les possibilités, que ce soit au niveau des produits finis mais également sur nos techniques de distillation. Ce travail s’appuie à la fois sur l’observation du fonctionnement de la nature et sur une parfaite maîtrise de vos marchés.
Alpes Cambium vous accompagne dans vos projets de développement et œuvre afin d’anticiper vos nouvelles demandes.
04.
Analyse
L’intégralité de notre production est lotie. Nous garantissons une traçabilité parfaite de la parcelle forestière (référence cadastrale) au lot produit.
Chaque lot d’huile essentielle ou d’hydrolat bénéficie d’une analyse chromatographique (Chromatographie en Phase Gazeuse), d’une analyse physico-chimique et d’une analyse pesticide réalisées par un laboratoire indépendant spécialisé.
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